Bureau de Wit
Vertrouwen in kwaliteit
Bureau de Wit is een onafhankelijke organisatie voor keukeninspecties, controle van waterkwaliteit en plaagdierpreventie en -bestrijding. We zijn marktleider in de horeca en sterk in andere sectoren. Onze keurmeesters bezoeken jaarlijks bijna 15.000 werkplekken. Sommige kleinere bedrijven bezoeken we enkele keren per jaar. Maar er zijn ook productiebedrijven waar we dagelijks de hygiëne in de gaten houden. Bureau de Wit heeft twee eigen laboratoria met geavanceerde apparatuur en gekwalificeerde onderzoekers. Onze kwaliteitsdienst geeft u advies en kan u begeleiden bij opzetten van kwaliteitssystemen.
Onze relaties
- retailers, hotels, restaurants, fastfoodketens en snackbars
- kleine en grote productiebedrijven van vlees- en visproducten, banket en AGF
- bedrijven in de detailhandel
- zorginstellingen
- zwembaden, sauna's en andere recreatiebedrijven.
Bureau de Wit werkt voor relaties in de gehele Benelux. Voor de hotelbranche hebben we vestigingen in het buitenland onder de naam ISIS Inspections.
Voedselveiligheid
Voedsel dat voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen. Dat is wat u uw klanten of gasten wilt bieden. Daarom komen uw klanten bij u. Of u nu een hotel- of restaurantkeuken heeft, een cafetaria, een instellingskeuken of een productiebedrijf. Voedselveiligheid, kwaliteit en hygiëne staan bij u voorop. Bureau de Wit helpt u die kwaliteit te realiseren.
Plaagdierpreventie
Hygiëne en plaagdierpreventie hangen nauw met elkaar samen. Een omgeving die niet hygiënisch is, trekt eerder plaagdieren aan. Bureau de Wit biedt daarom een integraal pakket van inspecties, advies en preventie. En, als u desondanks te kampen heeft met plaagdieren, bestrijding. Dat heeft voor u als voordeel dat u één aanspreekpunt heeft. Door de combinatie van diensten kunnen wij efficiënter en effectiever werken. Daardoor is het resultaat beter en zijn de kosten lager.
Waterveiligheid
Bureau de Wit adviseert zorginstellingen, hotels, zwembaden en andere recreatie-instellingen bij hun preventiebeleid, zowel voor legionella als voor de kwaliteit van het zwembadwater. We analyseren monsters, voeren risicoanalyses uit en adviseren bij het opstellen van beheersplannen. Voor voedselproductiebedrijven controleren we of het proceswater voldoet aan de criteria van de Voedsel en Warenautoriteit (VWA).