Controle Voedselveiligheid voor Horeca, Zorg en Retail
Ben jij verantwoordelijk voor voedselveiligheid binnen jouw organisatie?
Bureau de Wit voert deskundige voedselveiligheidscontroles uit die voldoen aan de richtlijnen van de NVWA en jouw hygiënecode.
Wat is een controle voedselveiligheid?
Voedselveiligheid is van essentieel belang in sectoren zoals horeca, zorginstellingen, catering en retail. Tijdens een controle voedselveiligheid beoordelen onze inspecteurs hoe goed jouw organisatie de voedselveiligheidsvoorschriften naleeft. Dit doen wij met behulp van nulmetingen, onaangekondigde audits en uitgebreide rapportages.
Onze controles zijn objectief, praktisch toepasbaar en sluiten aan bij jouw specifieke hygiënecode of HACCP-plan.
Waarom kiezen voor Bureau de Wit?
Onafhankelijke inspectie door gecertificeerde specialisten
Gericht op wet- en regelgeving van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)
Ondersteuning bij het behalen van het Keurmerk Voedselveiligheid
Rapportage met concrete verbeterpunten
Beschikbaar in Nederland en België
Hoe werkt onze voedselveiligheidscontrole?
- Kennismaking en advies
We starten met een gesprek waarin we jouw wensen en behoeften bespreken. - Nulmeting op locatie
Hoe staat jouw organisatie ervoor? Waar zitten mogelijke risico’s? - Onaangekondigde audits
Onze inspecteurs voeren periodieke, realistische controles uit zoals de NVWA dat zou doen. - Uitgebreid rapport
Je ontvangt een helder rapport dat helpt om processen te verbeteren en aan te tonen dat je actief aan voedselveiligheid werkt.
Controle voedselveiligheid aanvragen?
Plan vandaag nog een vrijblijvende kennismaking met een van onze adviseurs. Samen brengen we jouw organisatie naar een hoger niveau op het gebied van voedselveiligheid.
Veelgestelde vragen over voedselveiligheidscontroles
- Wat is het verschil tussen een controle voedselveiligheid en een hygiëne-inspectie?
Een hygiëne-inspectie is onderdeel van een bredere voedselveiligheidscontrole. Bij een controle kijken we ook naar procedures, registraties en risicobeheersing. - Kan ik een inspectie laten uitvoeren voor het Keurmerk Voedselveiligheid?
Ja. Wij helpen je om te voldoen aan alle eisen en bieden begeleiding richting certificering. - Hoe vaak moet ik een voedselveiligheidscontrole laten uitvoeren? Dat hangt af van jouw branche en risicoprofiel. Gemiddeld vinden 4 tot 6 audits per jaar plaats.